一杯綠茶其實真的很有學問 , 最近才知道店裡的綠茶其實看似簡單但不簡單 , 喝過細細品嘗才能知道固中滋味!!!
精選的茉莉花茶 ,並經過三道工序烘培茉莉花 , 這樣可以使綠茶充滿茉莉花香 . 並由85度C沖泡 , 一毫不差的提出綠茶香氣 .其中有些許的茶澀味為茶葉的兒茶素成分 ,有清除自由基及抗氧化的好處!!! 小時候老家雖然種茶 , 但小時候喝不太出來茶的美味 , 現在才慢慢發現辛苦耕種並且用心專研泡出來的茶喝下的那剎那~~是有味道有畫面的^^
再來就是以前喝外面手搖店的茶時明顯會發現加了果糖的茶真的很難喝(會越喝越渴) , 店裡現在堅持採用的現煮天然紅蔗糖讓以前喝茶不加糖的我竟然也開始習慣這味道!!!!!
除了更健康更可以加深茶本身的味道縱使過程麻煩但相對值得~~~
喝茶需要的是沉澱的心還有細細的品~~~
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