今天陪爸媽到一間久久沒來的燒肉店(一年前來沒什麼特別所以不特別想來)加上有些負面新聞所以沒有很期待，只當作吃吃肉而已，但今天用餐時確讓我印象深刻，對於他們的轉變也讓我欽佩!!! 怎麼說:用餐時間積極主動要求要不要加點(以前完全不會積極到我很想說我沒吃那麼快)在客滿時上菜速度也沒也脫節。
在來服務員都把目光放在客人身上，我老娘主壞一條魚服務生看到馬上夾丟掉(我老娘還很不捨的說那還可以吃)接下來馬上補上一條並且完全幫我們料理好!!!烤過程中不斷換網頻繁且迅速，很認真的再看客人需不需要收桌要不要加點會不會烤
以往我們吃燒肉都有一個問題:不會烤!!或者烤不好!! 這間連鎖燒肉注意到這客人的需求，把他碩造成一種文化。讓顧客看到知道怎麼烤才好吃!! 讓客人知道眼前食材的特性(而不是把客人喂飽而已)，這次的聚餐多了點看Show的味道。豐富了吃燒肉的層次，不會只是單純的大口吃肉到爽而以。當下和家人都覺得今天的開銷物超所值喔~~~
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